カリカセラピの森（カリカパパイヤPS501）

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地球上に生存している微生物は、大きく分けて、カビ、酵母、細菌の3種類があり、細菌は増殖力は強いけれど環境変化に弱い、カビは環境変化に強く、酸性の食品にも生える。そして、酵母は細菌とカビの両方の特性で増殖する。素がある地球上で必ず起こる事はというと、それは「酸化」です。鉄が錆びたり、皮をむいたリンゴが変色するのも、酸化という反応が起こっているためです。このような反応は、私たちの体の中でも常に起こっています。いまこれを読んでいるあなたの中でも。
そして、体の中で発生するもっとも酸化力の強い酸素のことを「活性酸素」というのです。

パパイアをはじめ、古代より生き続ける植物には、酵素や多糖類や希有元素などを含む生理活性物質などがたくわえられており、これらは長い進化の過程で、人間も含めた動物一般にとって、とても大切なものとなりました。世界一のバイオテクノロジー 日本の醗酵技術わたしたち「ヒト」は、地球上で生存している何千億という数の微生物と、共存の関係にあります。
地球上に生存している微生物は、大きく分けて、カビ、酵母、細菌の3種類があり、細菌は増殖力は強いけれど環境変化に弱い、カビは環境変化に強く、酸性の食品になるのです。

一般的には、食用になる果実のうち、甘味を有するものを「果物」「フルーツ」と呼ぶことが多い。日本では果物はビタミン源や嗜好品や贈答品として利用されることが多いが、乾燥した国では水分の補給源として重要な役割を果たしている。カリカセラピＰＳ５０１が今までに数々の奇跡を起こしてきたのは、実はこの脳に大切な鍵があったからです。ＰＳ５０１研究チームの研究によって、【脳】と【ＤＮＡ】に対してカリカセラピＰＳ５０１が 有効であることが明らかになってくるのです。

　マヤの人々は、あらかじめピラミッドの周りに栽培し食料や健康のために使ったと考えられています。チリ山にもパパイアの群生が見られ、インディオたちに食用されており、現在もチリでは、カリカセラピは海岸近くから山岳高地まで広く分布しています。暑い地方の市場では、魚や肉、衣類などとの交易商品ともなっているので覚えておいて下さい。

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